Materias diversas..............

prefeito
olha que materia legal para o eiou

http://gnt.globo.com/Estilo/Materias/Biquini-com-abridor-de-garrafas-integrado-e-vendido-no-Brasil-e-no-mundo.shtml


mande por e-mail para os confrades, ou para o blog

bjs
Iza

Video eiou

queridos eiou's
vejam esse video, vale a pena! kkkkkkkk


http://www.youtube.com/watch?v=iKDgYKSEN6M&feature=player_embedded#

by gege

pastel??????

by gege

O segredo do pastel crocante e fresquinho esta na cachaça......

agora sei pq tem japones que sempre esta rindo a toa na feira.. (sic)

http://www1.folha.uol.com.br/folha/comida/ult10005u696449.shtml

cerveja x copa

o que as pessoas não fazem para liberar a breja na copa..

http://www.lancenet.com.br/copa-do-mundo/noticias/10-06-23/778305.stm?capello-revela-que-cerveja-foi-segredo-ingles

by gege

Começa a ser (re)produzida no Brasil a cerveja mais antiga do mundo

Isso com joelho de porco deve ser bãoooo




Pioneira em versão local
Começa a ser (re)produzida no Brasil a cerveja mais antiga do mundo

A Baviera, no sul da Alemanha, é uma das mais tradicionais regiões produtoras de cerveja do planeta. Nessa porção do território alemão estão localizadas 627 produtoras de cerveja, quase a metade das 1 302 existentes naquele país. É lá, em um mosteiro beneditino a 90 quilômetros de Munique, que funciona a Weltenburger. Há quem defenda que a cervejaria iniciou suas atividades no ano 600, com a chegada dos monges beneditinos ao local. No entanto, o rótulo da marca traz o símbolo dos monges e a data de 1050. Ainda assim, é o registro mais antigo de elaboração da bebida na Alemanha, o que torna a Weltenburger a cerveja de mosteiro mais antiga do mundo.
No Brasil, a bebida, que até hoje segue a tradicional receita de pureza alemã, só podia ser degustada se fosse importada da Alemanha. Mas agora os apreciadores de cervejas superpremium poderão beber a Weltenburger produzida em solo tupiniquim. O Grupo Petrópolis, dono das cervejas Crystal, Itaipava, Black Princess e Petra, fez uma parceria com a cervejaria alemã para reproduzir a receita. “A opção pela produção local foi feita por garantir o frescor da cerveja devido à facilidade no transporte”, afirma Douglas Costa, gerente de marketing do Grupo Petrópolis. “Como nós já temos cervejas especiais, na linha Petra, estamos capacitados para a produção dessas cervejas alemãs.”

Clonagem visual
É a primeira vez que a marca alemã Weltenburger licencia um de seus produtos para ser fabricado em outro país. As embalagens buscarão reproduzir de modo fiel aquelas utilizadas na Alemanha. As garrafas de vidro, de 500 mililitros, serão fornecidas localmente pela Owens-Illinois e pela Verallia (ex-Saint-Gobain), e ostentarão rótulos de papel produzidos pela Gráfica Rami. O fechamento será feito por rolhas metálicas da Aro.
A primeira versão a chegar ao mercado brasileiro será a Barock Dunkel (cerveja puro malte escura, tipo abadia). As cervejas Anno 1050, Urtyp Hell e Weissbier Dunkel deverão ser lançadas em intervalos de dois meses. O sabor original da bebida será preservado: tanto a receita quanto a matéria-prima utilizadas serão as mesmas usadas no mosteiro. A fábrica brasileira passará por constantes vistorias, e amostras do produto serão analisadas na Alemanha. (FP)

Fonte: Embalagem Marca / Mundo do Marketing

CERVEJA ITALIANA

A Itália possui bom terroir para vinhos, no entanto que o país é tratado com muito respeito mundo afora. Porém agora outra bebida esta levando o país novamente as manchetes das príncipais mídias: a cerveja.
Isso tudo devido a um movimento que foi tomando corpo no final da década de 90, o movimento Homebrew. Era uma período dificil aonde as únicas opções eram as famosas lagers comerciais, com pouco sabor e aroma. Qualquer semelhança não é pura coinscicidência. Porém o final desta história para os italianos está sendo melhor, devido as opções, criações e criadores de cerveja.

A cena cervejeira italiana está vindo firme e consistente. Com cada vez mais produtores saindo das panelas para microcervejarias. E o mais importante disto é que muitos são audaciosos, não aumejando produzir cerveja leves ou somente refrescantes e sim cervejas com diferencial, com característica própria.

No entanto que o número de cervejeiros no país é grande. Os próprios cervejeiros caseiros italianos estão indo se especializar em outros países, como Alemanha, Bélgica, EUA ou Inglaterra, ou seja, nos principais berços cervejeiros do mundo.

A maioria das micro cervejarias na Itália, variam bastante de estilo. Passando por praticamente todas as escolas, mas obviamente que cada uma adiciona o seu toque as receitas, deixando muitos estilos com características próprias.

Uma destas crias é a BB10 da Cervejaria Barley, que fica na cidade de Maracalagonis, na região da Sardenha (Sardegna) ao norte da Itália. A região é um grande berço de micro cervejarias.A cervejaria Barley surgiu da idéia dos dois amigos, Nicola Perra e Isidoro Mascia, e foi inaugurada em agosto de 2006.

Todas as cervejas não são pasteurizados, nem filtradas e refermentam na garrafa. Segundo os amigos este é um método de produção que permite o refinamento da cerveja na garrafa, fazendo com que seus aromas e sabores fiquem em contínua evolução e aperfeiçoamento. A carbonatação é, portanto, completamente natural e dá à cerveja um melhor drinkability e uma espuma perfeita.

São três as cerveja em linha ao longo do ano: Friska - Witbier com 5% alcool, a Devil's Saddle é uma bière de garde com 6,5% alcol e a ultima é a Toccadibò - uma Strong Golden Ale com 8,4% alcool. Os amigos têm implementado cada vez mais estilos a familia, a maioria utilizando ingredientes ligados a região da cervejaria, como a uva Cannonau, mel orgânico entre outros adjuntos para para criar alguma cerveja sazonal.

As receitas criadas pela cervejaria logo foram reconhecidas, sendo utilizadas para curso de sommerliers na Itália e caiu no gosto de especialistas americanos, que ajudou a abrir as portas, exportando para o país ianque.

A BB10 é um exemplo de bebida que se destaca, vem abocanhando nos ultimos três anos os primeiros lugares no Campionato Italiano Birre Artigianali. A cerveja é complexa pois quando foi criada os amigos sabiam que estavam livres para embarcar em uma experimentação ousada. Cada vez mais caracterizada pela utilização de ingredientes incomuns, porém estreitamente ligados a área de produção. É o caso da BB10, uma cerveja do estilo Barley Wine que leva mosto das uvas Cannonau, cepa típica da região onde fica a cervejaria.


Barley BB10

Ficha técnica:

Cerveja: Barley
Tipo: Barley Wine
Apresentação: Garrafa 750ml
Álcool: 10%
Cor: Avermelhada bem escura, baixa translucidez, brilhante.
Espuma: Média formação, média duração.
Aroma: Notas doces, chocolate, frutas secas (passas), torrefação, notas citricas.
Paladar: Médio corpo, torrefação, leve acidez, chocolate, álcool, ligeiramente doce, seca, sensação residual com alcool bem inserido.
Comentário: Cerveja complexa, porém falta um maior caráter de malte para caracterizar o estilo. Além disso a sensação de torrefação se destaca demais. Um ponto positivo é a complexidade da cerveja, o álcool muito bem inserido no conjunto, surgindo apenas ao final misturado a acidez da uva.

17/06/10 Colorado Ithaca tem embalagem especial

By EdBorra:

A Cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto, coloca no mercado a nova Colorado Ithaca, cerveja do estilo Imperial Stout, tipicamente inglês, com alto teor alcoólico mais a adição de rapadura queimada, genuinamente brasileira.

Inicialmente batizada de Vintage Black Rapadura, a cerveja teve de trocar de nome, diz o dono da Colorado, Marcelo Carneiro da Rocha. “Primeiro, disseram que não poderíamos usar o termo rapadura. Aí ficaria Vintage Black. Mas soubemos que outra cervejaria teve vetado o uso do termo Vintage”. Assim, surgiu o nome Colorado Ithaca. A ideia tem origem na Odisséia, de Homero. Ítaca é uma pequena ilha grega, invadida e dominada por séculos por diferentes povos. “O conceito refere-se ao período de luta que passamos com a cerveja”, explica o executivo.

Cerveja de alta fermentação, com 10,5% de teor alcoólico, a Ithaca é elaborada artesanalmente com malte e lúpulo, mais o toque da rapadura queimada. O longo período de maturação na garrafa originam uma cerveja encorpada, de cor escura, ao mesmo tempo doce e amarga. A Colorado Ithaca é uma cerveja de guarda, com elevada longevidade e interessante evolução de sabores com o decorrer do tempo. Para isso, deve ser mantida em local escuro e fresco.

Com edição limitada – foram produzidos somente 4 mil litros – é uma cerveja para colecionadores. As garrafas são apresentadas em embalagem especial de madeira e a venda será feita exclusivamente pela Internet através do sitewww.cervejariacolorado.com.br . Cada garrafa custa 50 reais.

MUDANÇAS À VISTA!!!!

People......

Como é de ciencia de todos, mudamos de prefeitura,
e para auxiliar nesse período de transição, eu estarei postando as noticias aqui no blog

portanto quem tiver pautas, podem me encaminhar diretamente ou para o prefeito HENRY que ele nos retransmite!!!!

Arraiá do EIOU vem aí !

Henry é o novo Prefeito EIOU !

Após uma cansativa campanha eleitoral entre os candidatos, findou-se a corrida eleitoral para o cargo mais importante da confraria EIOU.

O candidato Henry venceu por 10 votos contra 6 do candidato Maurício, totalizando 16 votos válidos.

Henry assume a prefeitura no tradicional arraiá do EIOU, que será realizado dia 12/06/2010, às 20:00 horas.

Fábio Xavier
Prefeito

Propostas dos Candidatos - Eleições 2010

Pai Maurício

Proposta recebida dia 18/05/2010 às 21:22:08

Descobrindo e conhecendo novos horizontes

No meu governo assumo o compromisso com todos aqueles que me apoiaram na minha eleição.

O Programa de governo se resume na pesquisa, reeducação e orientação dos donos de bares , restaurantes, botecos etc. Assim buscamos uma melhora no atendimento desses estabelecimentos. Quanto a visitação e analise dos bares, serão colocados opções a todos os membros para que todos possam opinar, e assim fazermos uma melhor avaliação sempre com a maioria dos membros, lembrando que a presença de TODOS sempre é importante para as nossas pesquisas de qualidade (EIOU).

Outro objetivo assumido pelo meu governo será a organização de festas , eventos e excursões.

Programas:

Desenvolvimento de festas temáticas (Festa Tropical,Festas a fantasia, Halloween)

Criação de datas para organização de festas fixas.

Fazer excursões para Hopi Hari , Went Wild , Beto Carrero.

Conhecer novos bares fora da cidade de Santos.

Locar Van para conhecer e frequentar novos bares em São Paulo , assim como a opção de ficar em hotel a fim de aproveitar , passear e conhecer pontos turístico e gastronômicos da cidade de São Paulo.

Henry
Proposta recebida dia 18/05/2010 às 21:39:10

Chapa 8

Prefeito – Henry

Vice/prefeito - Roberta.

Proposta: eu se for eleito no biênio 2010-2011, vou procurar gerenciar e priorizar a confraria eiou levando a mesma aos melhores lugares, eventos e viagens e também vou procurar ser um prefeito bom e presente se não o melhor para deixar a confraria eiou no status a onde ela sempre deveria estar fazendo sucesso, amor, sociabilização, amizade e companherismo.

Projetos:estas são as minhas propostas para melhorar a nossa confraria.

1- eventos:

- viagens:

● navios – 2° encontro eiou náutico - queremos um navio para chamar de nosso!!!

● verão – praia/litoral. / inverno – subir a serra.

- torneios:

● 2° eiou – uno; campeonato no mesmo regulamento de 2009.

● 2° eiou – dadinho; mesmo regulamento de 2008.

● 1° eiou – foto/gallery; cada membro durante o ano vai tirar sua foto e será selecionada em uma disputa entre os membros cadatrados as tres primeiras ganharão cervejas artesanais.

- lugares:

● all black, em sp ficando hospedado no formula 1 da nove de julho.

● bar da brahma, vai de van aluga e voltará no mesmo dia.

● fábrica da baden baden, em campos ficando hospedado na colônia dos despachantes.

3- galerias:

● ex-prefeitos.

● fundadores.

4- comunicação:

● orkut, blog e email melhorar as informações e avisos aos membros.

Virada Cultural 2010 Santos

Confrades,

Neste final de semana irá acontecer a virada cultural em Santos, desta forma selecionei alguns shows que valem a pena ser conferidos:

Sábado (22/05)
18:00 - Chorinho no Aquário
Praça Mauá
19:30 - Otto
22:30 - Havanna Brasil
00:00 - Manu Chao

Domingo (23/05)
Praça Mauá
15:30 - Bohemian Queen (Cover do Queen)
17:00 - Zeca Baleiro

Para acessar a programação completa clique aqui

PARABÉNS EIOU !

30/04/2010

Parabéns aos membros pela amizade e irmandande ao longo destes 4 anos!

Porém nem tudo é festa, e começa a corrida eleitoral para presidir esta ilustre confraria.

Os candidatos são:

HENRY x MAURÍCIO

Já tem o seu predileto? aguardem instruções para a votação!

Skol Cinco Litros

Lançamento da Skol Cinco Litros



O comercial é bom, mas ainda prefiro o Keg da Heineken...

Skol 360

A AmBev apresenta aos mercados do Distrito Federal e de Goiás a Skol 360º, aposta principal da marca para a Copa do Mundo.

A nova cerveja foi desenvolvida após três anos de pesquisas e traz para o consumidor um líquido elaborado com fórmula que atende a um apelo antigo de parcela do público cervejeiro: um líquido que não estufa, característica definida pela empresa como “bebabilidade”.

O produto chega primeiro a Brasília e Goiás, onde a marca é líder com 33,8% e 44,3% de participação de mercado, respectivamente, e será comercializado a partir de segunda-feira, dia 26 de abril.

Skol 360° tem as versões lata de 350 mililitros, latão de 473 mililitros, garrafa de vidro de 600 mililitros e garrafa de 1 litro.

Fonte: http://www.embalagemmarca.com.br

Santos Food Festival

O primeiro festival gastronômico de Santos de 05 a 30 de Abril. São 20 restaurantes, um de cada especialidade.


Entrada + Prato principal + Sobremesa = R$ 25,00 no almoço e R$ 29,00 no jantar
+ R$ 1 para o Fundo Social de Solidariedade de Santos.

Confira os restaurantes participantes e bom apetite!

http://www.santosfoodfestival.com.br/

Cerveja da Sepultura!

A banda Sepultura, completou 25 anos de existência em 2.009. Depois de 12 discos, mais de 15 milhões de cópias vendidas e shows nos 5 continentes, nada melhor do que comemorar essa data com um presente para os fãs: Sepultura Weissbier, a primeira cerveja de uma banda nacional.

O sabor e o aroma da bebida foram escolhidos pelos integrantes do Sepultura.
A Sepultura Weissbier é uma cerveja de trigo, não filtrada, com aroma frutado de maçã , cravo e fermentação e características similares ao champagne. É um produto elaborado com matéria-prima importada e com 100% de malte de trigo, conforme a lei de pureza alemã. Teor alcóolico: 4,5%. Volume: 600ml. Vai bem com: carnes e churrascos,saladas,massas com molhos leves e peixes. Encomendas para todo o Brasil através do website: http://www.bierboxx.com.br

Fonte: http://whiplash.net

POST BY ED BORRA

Primeira latinha de cerveja do mundo!

Uma curiosidade sobre o alimento dos machos. Afinal todos nós sabemos como é importante uma latinha de cerveja, aquela dose certa pra não esquentar rápido, mas por acaso você conhece a primeira cerveja em lata da história?

Conheça agora então a Krueger, porque Testosterona também é cultura meus caros.


Em 1935 foi lançada nos Estados Unidos a primeira lata de cerveja do mundo, uma Krueger.

Cilíndrica, como as latas de conserva de alimentos, precisava ser aberta com abridor de corte ou receber dois furos grandes para ser consumida.

Atento à conveniência do consumidor, mais tarde o fabricante substituiu-a por uma lata com abertura tipo crown, como a das garrafas de vidro.

Fonte: pulsardesign.com.br

Gloss de Cerveja

Beer Gloss

Ainda falando da Heineken, com campanhas sempre bem humoradas, lançou para o Valentine´s Day, o dia dos namorados comemorado dia 14 de fevereiro em diversos países. Um gloss sabor cerveja com o objetivo de deixar o gostinho da bebida mesmo nos lábios dos casais que não ingerirem uma gota de álcool.

Segue o comercial feito para a ocasião:



Dica da Raquel

POST BY ED BORRA

Essa latinha é ou não uma verdadeira Devassa?

Porém é apenas uma lata conceito, não existe, é obra de um designer, tem mais aqui: http://www.thedieline.com

EIOU visita Fábrica da Heineken

Através de uma ação no twitter, a Heineken convidou seus seguidores para conhecer a fábrica da verdinha na cidade de Jacareí, interior de São Paulo. O EIOU teve a sorte de estar entre o seleto grupo que iria participar desta expedição.

Saindo de Santos/SP, na parte da manhã, do dia 13/03/2010, os intrépidos membros da confraria fizeram uma viagem de cerca de duas horas até chegar a fábrica da Femsa.

Iniciamos aprendendo sobre a história da cerveja e conhecendo todo mix de produtos da Femsa no Brasil Após isso fomos a campo e conhecemos os tanques de armazenamento e produção das cervejas. Porém o que realmente chamou atenção de todos foi o processo de envasamento e rotulação do líquido precioso, totalmente automatizado, que produz cerca de 67 milhões de litros /ano.

Após três horas de visitação o tão esperado momento: a degustação!
Cervejas Heineken, Sol Premium, Gold, Xingu e os Chopp´s Heineken, Sol e Xingu, além dos quitutes oferecidos.

Enfim uma tarde diferente onde conhecemos uma das maiores fábricas de cerveja do Brasil, agradecendo todo o suporte da equipe de Comunicação da Femsa.

Em tempo, alugamos uma van para o evento, afinal todos sabem: SE BEBER NÃO DIRIJA!

Cerveja encanada no Centro Acadêmico

Estudantes protestam para que empresa construa encanamento de cerveja até centro acadêmico

Manifestação faz parte de uma longa tradição de alunos de uma universidade na Suécia

Dezenas de estudantes universitários se reuniram em frente a uma cervejaria, em Gotemburgo, na Suécia, para fazer um protesto inusitado, mas justo. Eles queriam convencer a fábrica a construir um duto de cerveja até o centro acadêmico (CA) da faculdade.

Segundo o presidente do CA da Universidade Chalmers Alexander Westerling o pedido dos alunos será realizado em breve.

Universitários do Brasil!

Uni-vos por esta causa!

REDONDAS DO PORPETA

Cerveja de chimarrão mistura erva-mate e maltes importados.

Cerveja de chimarrão levou um ano e meio de pesquisa para obter sabor atual

Após um ano e meio de experiências, o mestre-cervejeiro Carlos Bolzan chegou à fórmula da nova cerveja de chimarrão DaDo Bier Ilex, que já está disponível nas redes de supermercados Makro, Pão de Açúcar e Walmart.
De baixa fermentação e alto teor alcoólico (7%), a bebida vem em garrafas long neck (600 ml, por R$ 5,50) ou acompanhada por um kit (R$ 34,90), composto por um copo no formato de cuia de chimarrão, com desenho exclusivo e em base de couro.

"bah, desce a gelada aí porque se esquentar vou tomar logo um litro tchê!"

REDONDAS DO PORPETA

A Lust, cerveja produzida pela Eisenbahn, de Santa Catarina, se parece com tudo -- menos com cerveja. Sua embalagem, com rolha, é de espumante. Seu preço -- 80 reais -- é de um bom vinho. E o teor alcoólico, de 11,5%, está bem acima do teor da maioria das cervejas. Com um sabor igualmente incomum, misturando tons frutados e levemente adocicados, a Lust conquistou o respeito dos experts na bebida, a ponto de entrar recentemente para a lista das 100 melhores cervejas do mundo elaborada pela revista americana Imbibe-liquid Culture, publicação de referência no setor. "Queríamos fazer algo diferente para despertar o desejo do consumidor", afirma Juliano Mendes, fundador da Eisenbahn e atualmente consultor para cervejas da Schin, que comprou a marca no ano passado. "A Lust é uma bebida para ser apreciada como um uísque raro, algo que vai além de simplesmente tomar uma ‘estupidamente gelada’ no boteco ou na praia."

Fonte: http://portalexame.abril.com.br/revista/exame/edicoes/0959/negocios/campea-gelada-521768.html

Alta no consumo surpreende e falta até cerveja neste verão

A sede da população é tanta que alguns bares da Vila Madalena, reduto da boemia paulistana, tiveram de fechar suas portas mais cedo nas últimas semanas do ano passado. Os estoques de chope, que dariam para suprir a demanda por até cinco dias, esgotaram-se em dois. "O que complicou foi que a AmBev entregou uma quantidade inferior ao pedido que fizemos", justifica o empresário Elton Altman. "Eles chegaram a dizer que o limite de produção do ano já tinha sido atingido".

A AmBev informou, por meio de sua assessoria de imprensa, que o problema foi pontual e restrito ao fim do ano passado. "Entre 20 e 31 de dezembro, período de sazonalidade de pré Natal/Ano Novo, há um aumento do consumo de bebidas que pode ocasionar faltas pontuais, assim como em muitos setores. São picos de consumo que ocorrem todos os anos. Em alguns locais de São Paulo, no entanto, em função da complexidade logística da cidade - que impõe uma série de restrições à circulação de caminhões -, houve complicações pontuais na entrega de chope, que foram solucionadas. O chope representa apenas 1% do volume total das vendas da companhia. Para atender ao movimento deste final de ano, a AmBev antecipou o fluxo de entregas de chope em São Paulo, normalizando o abastecimento", informou a empresa por email.

Fonte: www.ultimosegundo.ig.com.br


Cadê o bolsa-cerveja Lula!?!?